img

Еразъм+ мобилност във Факултет по хранителни технологии и хранене, Тетово

По Договор No 2020-1-BG-01-KA103-078128, в периода 06 – 13 ноември 2021 година,  гл. ас. д-р инж. Илиана Лазова-Борисова и гл. ас. д-р Гьоре Наков от Институт по криобиология и хранителни технологии – София осъществиха мобилност с цел преподаване във Факултет по хранителни технологии и хранене, Тетово, Република Северна Македония.

Българските учени изнесоха серии от лекции за използване на брашна от тиква, слънчоглед и ленено семе, както и за производство на функционални храни.