Новини

Селскостопанска академия спечели 8 награди в традиционния конкурс за иновации на международната селскостопанска изложба „Агра 2018“, в съревнование с 68 кандинати  на 50 фирми и научни институти. Със статуетка и диплом, като водещи в категориите си са отличени: - високобелтъчен хляб - „Зърнея“ наИнститута по криобиология и хранителни технологии; -сорт домат „Алено сърце“на Института по зеленчукови култури „Марица“; -технология за отглеждане на орехи на учените от Института по овощарство в Пловдив. Дипломи са присъдени и на Института за изследване и развитие на храните – Пловдив, за създадения пастет от птиче месо и зеленчуци, обогатен с пробиотици; Института по декоративни растения – София за нов сорт карамфил;.- технологията – „Пелети от отпадната биомаса на лавандулата“, съвместна разработка на  Института по почвознание, агротехнологии и защита на растенията "Н. Пушкаров" и Руският държавен аграрен университет – Московската селскостопанска академия “К. А. Тимирязев“; сорт пипер Ивайловска капия на Опитна станция по поливно земеделие - Пазарджик съвместно с Института по зеленчукови култури – Марица; сорт стевия „Стела“ на Земеделски институт – Шумен.

Високобелтъчният хляб - „Зърнея“ е с повишено съдържание на биологично активни субстанции, като β-глюкани, омега-6 мастни киселини, микро- и макроелементи, като калий, калций, манган, желязо, мед, цинк, селен, магнезий и витамини от група В. Миксът от брашна съдържа незаменимите аминокиселини лизин, триптофан, хистидин, фенилаланин, левцин, изолевцин, треонин, метионин, валин и аргинин. Хлябът „Зърнея” е източник на здравословни нутриенти за потребителя. Той може да се прилага профилактично при диабет, онкологични и сърдечно-съдови заболявания.

Сортът домат „Алено сърце“ е с традиционен български вкус и аромат. По съдържание на вещества с антиоксидантно действие – аскорбинова киселина, общи багрила и ликопен, сортът „Алено сърце“ превишава „Биволско сърце“. Съчетанието на приятен сладко-кисел вкус и типичен доматен аромат с добър външен вид и нежна текстура определят сорта като подходящ за прясна консумация.Сортът може да се отглежда както в култивационни съоръжения, така и на открито – при полски условия за ранно и средноранно производство. При оранжерийни условия добивите са 5000-7000 kg/da, а при полски условия 4500-6000 kg/da.

Технологията за отглеждане на орехи дава подробна информация за ботаническите и морфологични особености на ореха, за неговите биологични и екологични изисквания като овощен вид. Включена е и икономическа оценка на отглеждането на ореха в България.

Пастетът от птиче месо и зеленчуци, обогатен с пробиотици е с по-малко мазнини, повече протеини и обогатен с ингредиенти, за подобряване на функционално-здравословните му качества. Продуктът притежава здравословен потенциал, оптимален мастно-киселинен състав, намалена енергийна стойност, запазена биологична стойност, пребиотична активност, и подобрени качествени характеристики.

Сорт Ивайловска капия е по-едър и месест от останалите български сортове капия, добивите са от 5 до 10% по – високи - средно 3,5- 4 тона. Сортът е с високо съдържание на сухо вещество и пиперките лесно се белят.

Ттехнологията – „Пелети от отпадната биомаса на лавандулата“ е свързана с оползотворяване на отпадната биомаса от лавандула за енергийни цели. Пелетите са с минимално съдържание на прахова фракция и здравина над 90%, подходящи за изгаряне в пелетни горелки.

Първи български сорт от растението стевия. Сортът е разработен от учени от Земеделски институт – Шумен и носи името „Стела“. Понастоящем стевията остава естествен заместител на захарта. Увеличеният потребителски интерес към натуралните хранителни добавки означава, че продукти като стевия ще бъдат обект на голямо внимание от страна на потребителите. Сортът проявява добра екологична пластичност и може да се отглежда във всички райони на страната при поливни условия. Притежава относително добра устойчивост на гъбни болести.

Новият сорт карамфил е перспективен и конкурентоспособен не само за българския пазар.

В конкурсът за иновации участваха и Института по земеделие – Карнобат със Зимен двуреден сорт ечемик Дария. Сортът е върхово постижение на българския и европейски пазар с добиви до 923.4 kg/da; два сорта пасищен райграс - „Тетрани“ и „Тетрамис“ на Института по фуражни култури – Плевен; - два нови хибрида царевица и монография посветена на тази култура Институтът по царевицата – Кнежа; -диетични безглутенови кексчета на  Институт за изследване и развитие на храните; -многофункционално противороево дъно за пчелни кошери на Института по животновъдни науки в Костинброд; - "Технология за производство на полски фасул" на Добруджанския земеделски институт – Генерал Тошево; -методично ръководство „Възможности за използване на хетерозистната селекция при самоопрашващите се култури фъстъци, сусам и ориз“ на  Института по растителни и генетични ресурси –Садово.

В международното изложение Агра 2018 със своите продукти участваха всички 25 института и 10 от опитните станции на Академията, както и Националния земеделски музей. Щандовете на Академията бяха посетени от вицепремиера Валери Симеонов, зам.- министърът на министерството на земеделието и храните Лозана Василева, г-н Георги Гергов и др.