Предстои публична защита на дисертационен труд на тема: „Възможности за получаване на месо-зеленчукови консерви с функционални свойства”, разработен от задочния докторант Мария Мариановна Момчилова по докторска програма „Технология на плодовите и зеленчуковите консерви”, професионално направление ш. 5.12 „Хранителни технологии” към Институт по консервиране и качество на храните, Пловдив за присъждане на ОНС „доктор”.
Защитата на дисертационния труд ще се проведе на 01.03.2019 г. от 10:00 ч. в зала №11 (ет. III) на Институт за изследване и развитие на храните – Пловдив, бул. „Васил Априлов” №154.