Учени от Института по растителни генетични ресурси (ИРГР) „Константин Малков“ – Садово към Селскостопанската академия представиха резултати от научноизследователската си дейност на 13-ия Централноевропейски конгрес по храни (CEFood 2026).
На научния форум беше представен постерът „Изследване на напреднали линии и сортове обикновена зимна пшеница от представителна колекция с потенциал за високо качество“ (Research of Advanced Lines and Varieties of Common Winter Wheat from a Representative Collection with High Quality Potential), с автори Теодора Ангелова, Златина Ур, Евгений Димитров, Благой Андонов и Радослав Чипилски.
Изследването е насочено към създаване на признакова колекция от генотипове обикновена зимна пшеница с висок качествен потенциал. Чрез комплексна оценка на основни показатели за качеството се идентифицират генотипове с ценни характеристики, които могат да бъдат използвани като изходен материал в селекционни програми за създаване на сортове пшеница с подобрени хлебопекарни качества.
Получените резултати допринасят за по-ефективното проучване и използване на генетичното разнообразие при пшеницата, както и за селекцията на генотипове с ценни качествени характеристики. По този начин изследването подкрепя усилията за повишаване качеството на растителната продукция и устойчивото използване на растителните генетични ресурси, в съответствие с целите на проект „Център за компетентност АгроХранителни системи и биоикономика“ (Center of Competence “Agrifood Systems and Bioeconomy”).
Представянето на разработката на CEFood 2026 е част от дейностите по разпространение и популяризиране на резултатите от научните изследвания по проекта, както и от усилията за представяне на приноса на ИРГР – Садово в проучването и ефективното използване на генетичните ресурси на пшеницата.