В Плевен учени подготвят селекционирането на шест нови сорта грозде. Екипът на единствения Институт по лозарство и винарство на Балканите, който е в структурата на Селскостопанска академия, изпрати успешна година с вписването на авторски екип в „Златната книга“ на Патентното ведомство, съобщи програма „Хоризонт“ на БНР. От репортажа на кореспондента на БНР в Плевен става ясно, че признанието идва след селекцията на десет нови вида сорта през изминалите години.
И през новата 2022-ра година работата в тази насока продължава, казва директорът на Института професор Иван Пачев и уточнява „На първо време имаме шест нови сорта, които трябва да ги представим на патентното ведомство. Една част от тях са десертни сортове, някои от тях са доста късни като съзряване, някъде края на октомври месец“.
Професор Пачев сподели също, че съвместно с Института по консервиране и качество на храните в Пловдив се разразботва проект за направата на сокове от грозде, подходящи и за диабетици.
Целият репортаж вижте в уебсайта на програма „Хоризонт“ на БНР: